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Tra i vari condimenti mediterranei i Patè sono usati in una delle preparazioni tipiche della nostra cucina: la "bruschetta di pane casereccio", ma anche sul pesce e sui bolliti dei quali ne esaltano il sapore, oppure in aggiunta a salse, come quella classica di pomodoro, per arricchirne il semplice e gustoso sapore con un qualcosa in più.
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